Le pois chiche

Composition et préparation

Principalement cultivé en Turquie et en Inde, cet appât est utilisé depuis de nombreuses années dans la pratique de la pêche de la carpe mais aujourd′hui il se retrouve souvent relégué au second plan par d′autres graines ayant plus de succès ...

Le pois chiche, au même titre que la fève et les haricots, est une graine protéagineuse cultivée pour sa richesse en protéines. Il fait partie du nombre très réduit d′aliments qui apportent à la fois protéines et sels minéraux (calcium, fer, potassium et phosphore) jouant un rôle fondamental dans l′alimentation.

Autre point positif : la forme assez ronde et la densité du pois chiche permettent de le propulser relativement loin ( pour une graine ) à la fronde ou même au cobra. Et si l′on a pris soin de ne pas (trop) le cuire, il résiste également aux lancers appuyés.

Personnellement je trouve que c′est un appât très efficace et j′en ai toujours avec moi ! Quand j′en prépare, je prends soin d′ajouter un peu de sucre vanillé en fin de cuisson, ça leur donne un petit goût sucré que les carpes apprécient beaucoup. En session de pêche, je les dispose en chapelet sur un cheveux que je trempe dans le Scopex avant de lancer à l′eau. Je fais également régulièrement un amorçage de rappel avec du pois chiche et des pellets. Succès quasi garanti !

Petit point négatif, à l′instar du maïs, le poix chiche manque de sélectivité : avec cet appât, il n′est pas rare de réussir à séduire quelque tanche ou autre carassin ... .

Préparation

L′ajout d′un additif quelconque doit se faire juste après la cuisson, car, d′une part, c′est à ce moment là que la pénétration est optimale et, d′autre part, cela évite de dénaturer les substances utilisées, puisque beaucoup résistent très mal aux températures élevées.